食品、饮料[食品、飲料](shipinyinliao)

    ·淀粉

    ·冷饮

    ·面包

    ·禽蛋

  1. ·肉及鱼类制品中应用
    肉及鱼类制品中应用 [详情]
  2. ·酒中礼仪,待客之道
    酒中礼仪,待客之道[详情]
  3. ·解读汤的秘密:品世界三大名汤
        喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载,世界上共有一千多种汤。其中有世界三大名汤之称的是:冷热两吃的俄罗斯罗宋汤、开胃的泰国冬阴功汤、美容养颜的法国奶油蘑菇汤。    冷热两吃的俄罗斯罗宋汤。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以 [详情]
  4. ·葡萄酿酒简介1
        首先得说,这是个很大的题目。真正展开详写,写一本书没有问题:)    其次,葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料,毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区的气候才能生长。    所以世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食:土豆,大麦,大米,高粱,玉米。 [详情]
  5. ·怎样选择食品生产设备
      在物质水平迅速提高的今天,很多快速发展的行业中食品行业算是独占鳌头。随着生活水平和人们审美眼光的不断提高,消费者们对食品的包装要求越来越严格,不单是注重食品本身的保质期、新鲜度,同时还注重包装外观等等,这对食品生产机械和餐饮包装设备都提出了很高的要求。对于这些高的要求一般的包装设备是无非完成全部工序的,手工更是无法做到的。因此,在我们选择食品包装机的时候一定要根据自己企业的需要选择适合自 [详情]
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